Семинар по травничеству «Ранние весенние травы и березовый сок» апрель 2019
12-14 апреля 2019 года состоится семинар Александра Павловича Ефремова — «Ранние весенние травы и березовый сок».
Ведущий семинара — Александр Павлович Ефремов
Кандидат биологических наук. Окончил биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова. Принимал участие в 18 экспедициях по изучению лекарственных растений на территории Приморского, Хабаровского и Краснодарского краев, а также в Средней Азии, Украинских Карпатах и центральных областях Европейской России и Украины. В течение двух лет работал в Республике Куба.
Автор 7 патентов РФ. Опубликовал более 100 работ, в том числе 12 книг. Основатель научно-популярного журнала «Лекарственные растения».
14.00 — Заезд участников. Знакомство с местностью и друг с другом.
Индивидуальные консультации с А.П. Ефремовым (оплачиваются отдельно)
Баня (для желающих)
19.00 — Ужин
Суббота, 13 апреля
09.00 — Завтрак
10.00 — Экскурсия в природу, знакомство с лекарственными растениями в природе, заготовка почек березы и сосны, хвои сосны и ели, листьев брусники, побегов малины. Ранние весенние растения и грибы.
14.00 — Обед
16.00 — 19.00 — Лекция: «Правила заготовки и сушки почек деревьев. Технология приготовления лекарственных растительных препаратов в домашних условиях».
19.00 — Ужин
Воскресенье, 14 апреля
09.00 — Завтрак
10.00 — Экскурсия в природу. Заготовка березового сока безопасным для дерева способом. Ранние весенние растения. Березовый гриб — чага.
14.00 — Обед
16.00 — 19.00 — Мастер-класс по приготовлению кваса из березового сока. Приготовление настоя из чаги и чая из малиновых веточек. Дегустация.