Лечебные травы и сборы
Июль – время, когда заготавливают основные лечебные травы: ромашку, зверобой, тысячелистник, пустырник, иван-чай и т.д. Обычно в июле погода стоит жаркая, все отцветает быстро. Но, еще можно успеть полюбоваться фиолетово-розовым океаном цветущего на полях кипрея, желтыми островками зверобоя на опушках и заготовить лекарственные сборы.
И, конечно, душистые сборы на чай, которые помогут согреть летним теплом долгие вечера предстоящей зимы.
Малиновое море
Июль – макушка лета. Самая жара. Лес напоем ароматами трав, полон гомоном птиц, расцвечен всевозможными красками. И, сменяя запоздавшую землянику, в лесу начала поспевать малина. Настоящая, рубиново-красная, душистая, сладкая. А какая полезная! Не чета садовой по целебным свойствам. Врачует тело, радует душу. И собирать ее одно удовольствие: глянешь, вроде бы одна-две ягоды, а приподнимешь ветку – сплошь усыпана, только удивляешься, как можно не увидеть.
Приезжайте к нам на малиновое море и сможете увезти его кусочек с собой 🙂
Сбор грибов
Сбор грибов в народе давно называют грибной или тихой охотой. И это совсем не удивительно, ведь отыскать полезный гриб – крупный, свежий, крепенький – надо еще суметь. В тихой охоте немаловажны не только сведения о съедобных/ядовитых грибах, но и знания о правилах сбора. Хитростей в тихой охоте предостаточно!
Обувь и одежда грибника ни в коей мере не должны стеснять движения, так как сбор грибов предусматривает постоянные переходы с места на место. Из-за неправильно подобранной обуви могут сильно пострадать ноги: лучше всего отдать предпочтение спортивной или любой разношенной обувке. Во избежание натирания ног следует выбрать хлопчатобумажные либо шерстяные носки (в зависимости от погодных условий). Не будет лишним предусмотреть дополнительную защиту от дождя и ветра. Нередко грибная охота производится на территориях крупных лесных массивов. Для подобных походов желательно иметь при себе спички, нож, свисток, компас, бумагу и карандаш.
Время сбора грибов
К сбору грибов нужно приступать с раннего утра, чтобы успеть до того момента, как они нагреются под солнцем. Это позволит им храниться более длительное время. Если нагретые солнцем грибы разложить по поверхности толстым слоем, они быстро испортятся – покроются слизью и начнут издавать неприятный запах.
Места сбора грибов
Самыми грибными местами традиционно считаются светлые лиственные рощи – березовые, осиновые и проч. Белые грибы можно найти неподалеку от муравейников и мухоморов. Следует помнить и о том, что в засушливое лето гриб растет как можно ближе к стволу, а в сырое – поодаль от него. Больше всего их произрастает к северу от дерева, на запад и восток их несколько меньше, а на южной стороне от ствола они вообще встречаются крайне редко.
